Aliejaus filtravimo sistema VITO XM
Pagaminta Vokietijoje pagal griežtus gamybos standartus, VITO aliejaus filtravimo sistema sutaupo iki 50% kaštų, vos per 4:30 minučių ciklą išvalydama aliejų, ar bet kokius kitus kepimo riebalus.
VITO XM išvalo aliejų, kaupia jį 75 l bake ir užtikrina lengvą bei higienišką transportavimą virtuvėje. Moderniausios vakuuminio filtravimo technologijos dėka dalelės lieka filtre sausoje būsenoje. Kaip ir kiekviena VITO riebalų filtravimo sistema, XM užtikrina mikrofiltravimą iki 5 µm (200 µin). Unikalios konstrukcijos dėka XM gali atlaikyti iki 200°C riebalų temperatūrą ir užtikrina aukščiausią saugumą dirbant, nes išvengiama tiesioginio kontakto su karštais riebalais. Po filtravimo aliejus gali būti lengvai automatiškai pumpuojamas atgal į gruzdintuves.
- VITO XM
- Terminis apdorojimas
Mikrodalelių filtravimas gruzdintuvėse iki 20 L talpos (~ 35 cm gylis)
Mikrofiltravimo efektyvumas 5 µm / 200µin, iki 10,7 kg dalelių surinkimas
Galima naudoti įkaitusiam iki 200 °C temperatūros aliejui
Bako talpa 75 L
Nerūdijančio pleno korpusas
Našumas 30L/min
Ciklo trukmė 4,5 min
Galingumas 1200W 220 V
Svoris 55 kg.