Mėsos brandinimo spinta DRY AGER
5-iais patentais saugoma mėsos brandinimo technologija
Pastovūs drėgmės ir temperatūros rodikliai
Drėgmės reguliavimas nuo 60 % iki 90 %
Temperatūros reguliavimas 0,1 °C tikslumu
Oro filtravimas aktyvuotos anglies filtrais
Pastovus kameros sterilizavimas utravioletiniais spinduliais
Ypatingai nedideli masės praradimai
Gali būti pritaikoma sūrių bei dešrų brandinimui
Išoriniai išmatavimai – 700x750x1900 mm.
Vidaus kameros išmatavimai – 540x560x1380 mm.
5-iais patentais saugoma mėsos brandinimo technologija
