Mėsos brandinimo spinta DRY AGER 500
5-iais patentais saugoma sauso mėsos brandinimo technologija. Galimas mėsos užkrovimas – 20 kg. Puikiai tinkamas nedideliam restoranui, parduotuvei ar namų virtuvei.
- DX 50
- Pažangios technologijos
• Pastovūs drėgmės ir temperatūros rodikliai
• Drėgmės reguliavimas nuo 60 % iki 90 %
• Temperatūros reguliavimas 0,1 °C tikslumu
• Oro filtravimas aktyvuotos anglies filtrais
• Pastovus kameros sterilizavimas utravioletiniais spinduliais
• Ypatingai nedideli masės praradimai
• Gali būti pritaikoma sūrių bei dešrų brandinimui
• Išoriniai išmatavimai – 600x610x900 mm.
• Vidaus kameros išmatavimai – 500x430x710 mm.
5-iais patentais saugoma sauso mėsos brandinimo technologija. Galimas mėsos užkrovimas – 20 kg. Puikiai tinkamas nedideliam restoranui, parduotuvei ar namų virtuvei.
