RŪKYKLA HELIA SMOKER 48
Kompaktška, elektrinė rūkykla, skirta nedideliams gamybos cechams, restoranų, viešbučių virtuvėms.
- HELIASMOKER48
- Rūkyklos
Terminis apdirbimas ir rūkinimas vyksta vieno ciklo metu.
Natūralus dūmas sukuriamas pjuvenų pagalba.
Uždaras karšto arba šalto rūkinimo ciklas aukšto slėgio kameroje.
Dvigubos, termoizoliuotos sienelės.
60% rūkinimo laiko krosnelė visškai nenaudoja elektros energijos.
Išmatavimai – 450x850x350 mm.
Grotelių dydis – 300×800 mm.
Galingumas – 2,5 kW. Svoris – 45 kg.
Standartinėj komplektacijoj : 4 grotelės žuviai, 4 plokščios grotelės, pjuvenų pavyzdžiai, receptų knyga.
Krosnelėje telpa – 48 upėtakiai po 200 gr., 24 upėtakiai po 500 gr., 8 viščiukai po 1,7 kg.
Source for photos, pictures, videos HELIA SMOKER: www.eos-foto.de Michael Stenger.
Kompaktška, elektrinė rūkykla, skirta nedideliams gamybos cechams, restoranų, viešbučių virtuvėms.
